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CATEGORIES:Sociedade
SUMMARY:3º Festival de Sopas e Doces Tradicionais (Coval)
LOCATION:Sede da Associação Cultural e Recreativa do Coval
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Festival de Sopas e Doces Tradicionais na Associação do Coval\nTerceira edi
 ção do Festival no concelho de Santa Comba Dão vai contar com a participaçã
 o do Regimento de Infantaria 14 de Viseu e da Escola Profissional de Tondel
 a.\nA Associação Cultural e Recreativa do Coval, no concelho de Santa Comba
  Dão, vai realizar pelo terceiro ano consecutivo o seu Festival de Sopas e 
 Doces Tradicionais.\nO evento vai ter lugar este sábado, a partir das 18h30
 , na sede da Associação, e conta com a participação dos melhores restaurant
 es dos concelhos de Santa Comba Dão, Tondela e Mortágua, da Escola Profissi
 onal de Tondela e do Regimento de Infantaria 14 de Viseu, participantes que
  já tinham estado presentes na edição do ano passado.\nÀ prova vão estar qu
 ase 20 sopas diferentes, confeccionadas por restaurantes, alunos de restaur
 ação, particulares e outras entidades, que também quiseram juntar-se à fest
 a. Desde sopa da Avó até à sopa de peixe, passando pela canja, sopa de legu
 mes, caldo verde, creme de cenoura, sopa à lavrador, variedade não vai falt
 ar neste 3.º Festival. Para os mais gulosos, haverá, entre outros doces, o 
 leite-creme, o pudim caseiro, a tigelada da Beira e a tarte de requeijão.\n
 A Escola Profissional de Tondela vai dar a conhecer os dotes culinários e d
 e pastelaria dos alunos do curso de Técnico de Restauração (variante cozinh
 a e pastelaria), iguarias que foram muito apreciadas e elogiadas na edição 
 do ano passado.\nPor 5 euros, o público poderá provar todas as sopas em exp
 osição e ainda tem direito a doce, pão, bebida e malga, que poderá levar pa
 ra casa como oferta da Associação Cultural e Recreativa do Coval.\nTexto: A
 ssociação Cultural e Recreativa do Coval\n
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