No âmbito do Simpósio Mundial de Molinologia, a decorrer na freguesia de Pinheiro de Ázere, Santa Comba Dão, o Secretariado Executivo da Sociedade Internacional de Molinologia foi recebido hoje, dia 8 de junho, nos Paços do Concelho pelo presidente da Câmara Municipal, Leonel Gouveia.
O autarca santacombadense deu as boas vindas a todos os presentes, enaltecendo a dinâmica deste grupo de trabalho no que diz respeito à recuperação do património. “Quero realçar a importância do vosso trabalho na recuperação dos moinhos em território nacional, e não só, e agradecer pelo esforço que têm desenvolvido no sentido de manter viva a história associada ao ciclo da moagem, desde dos cereais à produção da farinha e do pão, não esquecendo, porém, o importantíssimo papel dos moinhos no plano energético de outrora”, disse.
A terminar a receção de boas-vindas a Santa Comba Dão, Leonel Gouveia deixou ainda um palavra de especial apreço a Jorge Miranda e Jorge Lucas que criaram a Rede Portuguesa de Moinhos e que representam e constituem a delegação portuguesa da Sociedade Internacional de Molinologia.
A comitiva, acompanhada pelo presidente da Câmara Municipal, seguiu para a «Mil Tour» que no concelho de Santa Comba Dão se traduziu numa visita aos moinhos e estruturas associadas, localizados ao longo da Ribeira das Hortas, junto ao centro histórico da cidade.
Recorde-se que o Simpósio Mundial de Molinologia, propriamente dito, decorre no Solar do Morgadio (Solar dos Corte Real), situado na povoação do Rojão Pequeno. Promove uma série de reuniões e workshops temáticos que tem por objetivo defender e proteger um património riquíssimo relacionado com a História dos Moinhos e a sua importância no mundo e na vida das pessoas.
O Secretariado Executivo da Sociedade Internacional de Molinologia é constituído por uma Delegação Mundial que integra sete países: Alemanha, Canadá, Estados Unidos, Grécia, Holanda, Hungria e Portugal, que organizam em parceria o Simpósio Internacional de Molinologia.
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